Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Dania i Wielka Brytania: Skażone mleko

Źródło: FAMMU/FAPA   Dodano: 2011-06-10 14:38:50

© FM

Naukowcy z Cambridge University odkryli zupełnie nowy szczep bakterii MRSA – lekoopornego gronkowca złocistego. Groźne bakterie wykryto w próbkach mleka od krów z południowo-zachodniej Anglii oraz u 12 osób w Szkocji, 15 w Anglii i 24 w Danii.

Zdaniem kierującego badaniami dr Marka Holmes\'a z Cambridge University, niespotykanym dotąd typem bakterii można się zarazić pijąc niepasteryzowane mleko lub poprzez kontakt z chorym zwierzęciem. Według Holmes\'a pasteryzowane mleko i przetwory mleczne, które są sprzedawane w sklepach nie są groźne. Nie istnieje zatem zagrożenie dla konsumentów, narażeni na infekcję są natomiast pracownicy gospodarstw mleczarskich. Genom nowego szczepu bakterii MRSA znacząco różni się od dotychczas znanych szczepów gronkowca złocistego, w związku z czym wykorzystywane obecnie do tych bakterii testy DNA są nieskuteczne. Dr Holmes uspokaja jednak i tłumaczy, iż nowe chorobotwórcze mikroby można zidentyfikować w laboratoriach szpitalnych przez umieszczanie bakterii w środowisku antybiotykowym. Wciąż nie znane są czynniki mające wpływ na zaistniałe zjawisko, za jedną z prawdopodobnych przyczynę Mark Holmes uznaje zbyt częste stosowanie antybiotyków
w gospodarstwach mleczarskich w przypadku zapalenia wymion bydła. Epidemiolog, dr Olivier Blatchford twierdzi, że mleczarnie powinny przestrzegać higieny i potraktować sprawę poważnie, zaleca również podjęcie specjalnych środków ostrożności, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się MRSA.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25