Branża Mleczarska 100 Firm

Aktualności

Łowicz (OSM): Pandemia zwiększyła popyt na sery konfekcjonowane

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-12-29 11:31:34

© łowicz (osm)

– Sery typu holenderskiego, czyli znane wszystkim Gouda i Edamski, cieszą się niesłabnącą popularnością. Są znane od pokoleń oraz doceniane przez dużych i małych za smak i konsystencję. Pandemia nie spowodowała spowolnienia ani zahamowania popytu oraz podaży na sery dojrzewające – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM).

 

– Sery są nadal niezastąpione przy śniadaniu na kanapce, w tostach czy na pizzy. Zmieniły się predyspozycje co do formy pakowania i gramatury. Zauważyliśmy wzrost zainteresowania serami konfekcjonowanymi, w plastrach i porcjach o większej gramaturze. Zakup sera w tej formie stał się popularnym sposobem zabezpieczenia domowych zapasów i gwarancji przedłużenia jej trwałości, co w dobie otaczającej nas pandemii stało się dla konsumentów bardzo istotne.

– Sery są źródłem wapnia, bogate w minerały: cynk, fosfor, magnez, potas, jak również w witaminy z grupy B, B12, D i E, a także wit. A. Bez wątpienia najbardziej rozpoznawalny i najchętniej kupowany jest ser Gouda. Jest serem półtwardym, o pełnym bukiecie smaku – podsumowuje Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM).


Ostatnie wiadomości o firmie:
(2021-04-06) Łowicz (OSM): Twarogi notują znaczącą tendencję wzrostową w okresach świątecznych i podczas dłuższych weekendów
(2021-03-24) Łowicz (OSM): Święta i długie weekendy to okazja do większej sprzedaży twarogów
(2021-03-24) Łowicz (OSM): Mleko UHT 3,2% z witaminami

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o. © 2008-2021
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel.: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij