1. Aktualności
  2. Polska

Czarnków (OSM): Stabilny skup mleka i lista inwestycji

Źródło: Forum Mleczarskie
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Mleczarnia Czarnków (OSM) utrzymała w 2019 r. skup mleka, który wyniósł 67,5 mln litrów. Biorąc pod uwagę starzenie się społeczeństwa i dyskusyjną atrakcyjność zawodu hodowcy bydła mlecznego, sytuację utrzymania skupu należy uznać za sukces. Ceny jakie płaci mleczarnia są porównywane do średniej ceny dla całego kraju. Największy skup mleka mleczarnia zrealizowała w powiecie czarnkowsko-trzcianeckim, chodzieskim, pilskim i obornickim. Zmienia się struktura skupu: nastąpił 5% wzrost średniej rocznej dostawy per capita.

W grupie zrealizowanych w 2019 r. zadań inwestycyjnych w mleczarni Czarnków (OSM) warto wymienić pakowaczkę w woreczki, stację mycia CIP i sprzęt do analizy surowca. W trakcie realizacji jest modernizacja wieży suszarniczej, gdzie koszt sięga 5 mln zł.

Warto zwrócić uwagę na rwające i przyszłe zadania inwestycyjne spółdzielni. W ciągu najbliższych dwóch lat mleczarnia zakupi do Czarnkowa cysternę do zwózki mleka, wymieni układy kontroli temperatur i zakupi szafy chłodnicze do swojego sklepu. Ciekawie wyglądają zadania dla oddziału w Chodzieży: będzie to magazyn do składowania mleka w proszku, modernizacja stacji CIP, wymiana kotła parowego, wymiana form do ociekacza gęstwy twarogowej.

Ostatnie wiadomości o firmie