Nowa Prezes Zarządu mleczarni Bychawa (OSM)

Ewa Bartnik zastąpiła na stanowisku wieloletnią Prezes Zarządu Zofię Popławską.Ewa Bartnik jest absolwentką Akademii Rolniczej w Lublinie, ukończyła również studia z zakresu zarządzania w Wyższej Szkole Ekonomii i Innowacji w Lublinie. Jej dotychczasowa droga zawodowa związana była z pracą w sektorze rolnym. W czasie studiów założyła innowacyjną fermę hodowli owiec rasy mlecznej, następnie wskutek zmian gospodarczych w latach 90. przekształconą w kierunek mięsny.

– Jako Prezes pragnę kontynuować pracę moich poprzedników w zakresie budowania silnej marki. OSM Bychawa wyróżnia się tradycyjnymi produktami, bez dodatków konserwujących oraz barwników. Naszą szansę widzę właśnie w takich wyrobach. Nie jesteśmy zakładem produkującym na skalę masową, więc zależy nam na mocnej pozycji naszych produktów na lokalnym rynku. Zaufanie naszych klientów i docenienie walorów smakowych motywuje nas do dalszego rozwoju.

– Po studiach rozpoczęłam pracę w szkole rolniczej jako nauczyciel, następnie kierowałam Placówką Terenową Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w Bychawie. Niezależnie od pracy zawodowej prowadzę z mężem gospodarstwo rolne specjalizujące się w produkcji zbóż. W 2015 r. otrzymałam odznakę honorową „Zasłużony dla rolnictwa” za działalność na rzecz społeczności wiejskiej. W okresie od czerwca do grudnia 2018 r. sprawowałam funkcję Wiceprezesa OSM Bychawa.