Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

FrieslandCampina i Grupa DMK podpisują umowę na przetwarzanie surowego mleka

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-12-14 12:51:56

Stroną przetwarzającą będzie Grupa DMK na zlecenie FrieslandCampina. W tym celu planuje się produkcję mozzarelli w zakładach DMK w Hoogeveen (Holandia) i Georgsmarienhütte (Niemcy), którą FrieslandCampina wprowadzi później na rynek. Surowe mleko dostarczy strona holenderska. Umowa wejdzie w życie w 2019 roku.

Obie firmy postrzegają umowę jako obustronnie korzystną. Ingo Müller, CEO Grupy DMK skomentował to następująco: – Każdego roku przetwarzamy około 8 miliardów kilogramów mleka. Współpraca z FrieslandCampina jest częścią naszej nowej strategii dotyczącej surowców. W przyszłości nasze mleko surowe pochodzić będzie z kilku źródeł. Przede wszystkim przetwarzamy mleko naszych członków i sprzedajemy nasze produkty. Po drugie, przetwarzamy mleko na podstawie umów. Dzięki temu możemy jak najlepiej wykorzystać naszą strukturę zakładu.

Hans Meeuwis, Prezes Dairy Essentials w FrieslandCampina dodał: – Mamy mocny asortyment serów i chcemy nadal rosnąć w serach takich jak mozzarella. Współpraca z DMK wpisuje się w naszą strategię zwiększania naszych zdolności poprzez selektywne partnerstwo i własne inwestycje.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25