1. Aktualności
  2. Świat

UE: Produkcja mleka organicznego na kluczowych rynkach

Źródło: AHDB za Eurostat i clal
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Największymi producentami mleka bio są Niemcy i Francja. Według danych Eurostatu, w 2017 r. Niemcy wyprodukowały nieco ponad 900 mln litrów takiego mleka czym wyprzedziły Francję z jej poziomem produkcji ok. 640 mln litrów. Trzecim producentem w UE jest Dania z produkcją 520 mln litrów. Tuż za Danią plasuje się Zjednoczone Królestwo z ok. 480 mln litrów i Szwecja z 400 mln litrów.

Pozostałe kraje odstają od wyżej wymienionych państw. Liczącym się producentem jest też Holandia z produkcją nieznacznie przekraczającą 200 mln litrów. W tle znajdują się Belgia i Łotwa z dostawami po ok. 100 mln litrów. Za nimi plasują się Litwa i Finlandia: po ok. 50 mln litrów, Czechy i Polska: po około 20 mln litrów. Słowacja, Hiszpania, Estonia i Chorwacja wytwarzają mniejsze ilości mleka bio.