1. Aktualności
  2. Świat

Platforma Tetra Pak E3 zaprezentowana na targach Fispal

Źródło: Tetra Pak
Autor: Janusz Górski
© tetra pak

Nastąpił przełom na rynku kartonowych opakowań do żywności – firma Tetra Pak wprowadziła na rynek maszynę napełniającą, która do sterylizacji materiału opakowaniowego zamiast nadtlenku wodoru wykorzystuje wiązki elektronów. Platforma Tetra Pak E3, zaprezentowana podczas Międzynarodowych Targów Fispal Tecnologia w Sao Paulo w Brazylii, oferuje swoim użytkownikom wiele korzyści, w tym możliwość napełniania do 40 tys. opakowań w ciągu godziny. W porównaniu do obecnie wykorzystywanej linii Tetra Pak A3/Speed, platforma Tetra Pak E3 pozwoli na zmniejszenie kosztów produkcji, zwiększenie jej elastyczności oraz będzie miała mniejszy wpływ na środowisko.

Sercem nowej maszyny napełniającej jest technologia sterylizacji eBeam, która została stworzona przez Tetra Pak przy współpracy z COMET, światowym liderem w obszarze technologii wysokoprądowych oraz wysokopróżniowych. Proces sterylizacji przebiega poprzez kontrolowane skierowanie wiązki elektronów na powierzchnię materiału opakowaniowego, przechodzącego przez maszynę napełniającą. W efekcie obecne na materiale opakowaniowym bakterie oraz mikroorganizmy zostają usunięte.
– Jest to bardzo ciekawe rozwiązanie. Tetra Pak E3 to nie tylko korzystny wybór ze względu na koszty i parametry środowiskowe, ale także zwiastun nadejścia nowej ery w świecie kartonowych opakowań do żywności. Jest to olbrzymi krok naprzód w kwestii wydajności i efektywności linii napełniających – powiedział Charles Brand, Executive Vice President, Product Management and Commercial Operations, Tetra Pak.
Wprowadzenie technologii eBeam w miejsce stosowania nadtlenku wodoru w procesie sterylizacji przyspieszyło proces napełniania kartonów. Dzięki eBeam proces napełniania może osiągnąć, w przypadku opakowań o małej pojemności, wydajność rzędu 40 tys. sztuk na godzinę, czyli 11 opakowań na sekundę. Testy wykazały, że zwiększenie wydajności pozwala producentom na zmniejszenie kosztów produkcji o 20%.
Odejście od nadtlenku wodoru jako środka do sterylizacji opakowań polepszyło także parametry środowiskowe linii napełniających – łatwiejszy jest recykling wody, mniejsze zużycie energii oraz ilość generowanych odpadów.
Modułowa budowa platformy Tetra Pak E3 to także większa elastyczność produkcji. Przy pomocy systemu eBeam zainstalowanego w maszynie napełniającej Tetra Pak® E3/CompactFlex producenci mogą wytwarzać zarówno produkty pasteryzowane, jak i te o wydłużonym terminie przydatności do spożycia (ESL).
Platforma Tetra Pak E3, zaprezentowana podczas targów Fispal, przeszła już pomyślne testy u wiodących producentów produktów mleczarskich na całym świecie, w tym w mleczarni Rajo, lidera branży na rynku słowackim. W latach 2011-2014 firma Rajo wyprodukowała przy użyciu maszyny napełniającej Tetra Pak A3/Speed wykorzystującej nowy system sterylizacji eBeam 110 milionów opakowań mleka UHT w kartonach Tetra Brik Aseptic 1000 Slim.
– Innowacyjność jest jednym z filarów strategii Rajo. Jesteśmy liderem w każdym segmencie słowackiego rynku, w którym działamy. Nie chodzi tu jednak tylko o nowe produkty. Skupiamy się także na innowacjach w zakresie kontrolowania kosztów produkcji. Dziś możemy stwierdzić, że nowa technologia eBeam ma potencjał, który pozwoli nam jeszcze efektywniej działać. System ten pozwala na oszczędności dzięki zmniejszeniu zużycia nadtlenku wodoru. Do wysterylizowania miliona opakowań zużywa się 300 litrów tej substancji, widać więc, że to duża oszczędność – powiedział Peter Novorol’nik, Production Manager w Rajo.
Urządzenie zaprezentowane na targach Fispal to platforma Tetra Pak E3/Speed, która w sprzedaży pojawi się w 2016 roku. Platforma ta służy do produkcji opakowań Tetra Brik Aseptic 1000 Edge z zakrętką LightCap 30 i osiąga wydajność 15 tys. sztuk na godzinę. Tetra Pak, bazując na obecnie zaprezentowanym modelu, planuje stworzyć trzy inne wersje tej platformy:
• Tetra Pak E3/CompactFlex Extended Shelf Life
• Tetra Pak E3/Speed Portion Packages
• Tetra Pak E3/Flex Extended Shelf Life
Tetra Pak to światowy lider w zakresie przetwarzania i pakowania żywności. W ścisłej współpracy z naszymi klientami oraz dostawcami, dostarczamy bezpieczne, innowacyjne oraz przyjazne środowisku produkty, które każdego dnia zaspokajają potrzeby setek milionów ludzi w ponad 170 krajach na całym świecie. Firma zatrudnia 23 tysiące osób w swoich 80 oddziałach. Wierzymy w odpowiedzialne podejście do roli lidera branży oraz ideę zrównoważonego rozwoju w biznesie. Nasze motto „Chroni to, co dobre” odzwierciedla dążenia Tetra Pak do tego, aby żywność była bezpieczna.
Tetra Pak zarejestrował oddział w Polsce 29 marca 1990 roku, jednak pierwsza linia opakowaniowa Tetra Pak ruszyła rok wcześniej w zakładach Hortex w Przysusze. W krótkim czasie Tetra Pak stał się liderem wśród dostawców kartonowych opakowań do płynnej żywności w Polsce i przyczynił się do rozwoju nowych segmentów rynku produktów spożywczych, takich jak mleko UHT czy soki owocowe. W Polsce działa obecnie ponad 100 linii pakujących dostarczonych przez Tetra Pak. Firma oferuje kompletne linie technologiczne do produkcji mleka, przetworów mlecznych, soków i napojów owocowych i warzywnych oraz przetworów owocowo-warzywnych. W Polsce firma zatrudnia około 100 pracowników.