1. Aktualności
  2. Świat

USA: Jogurt oficjalną przekąską w stanie Nowy Jork

Źródło: Medical Daily, Lecia Bushak
Autor: Janusz Górski
© forum mleczarskie

Powodem tej decyzji władz stanu jest fakt, że stan Nowy Jork jest największym przetwórcą mleka na jogurty. Z propozycją wyszła grupa uczniów ze szkoły Byron-Oslo Central School District w hrabstwie Genesee, którzy zwrócili się do senatora M. Ranzenhofera, aby propagować jogurt jako zdrową żywność wysokiej jakości. – To demokracja w działaniu – stwierdził amerykański senator. – Jogurt jest dobrym źródłem białka, witaminy B12, wapnia, potasu i magnezu i może być dobrym środkiem odżywczym dobrej diety – podsumował M. Ranzenhofer. Mimo opozycji niektórych senatorów, udało się przeforsować korzystną dla jogurtu decyzję.