1. Aktualności
  2. Świat

Arla Foods: 25 miliardów szklanek mleka w 2014

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Janusz Górski

Tyle mleka zamierza przetworzyć Arla Foods w swoich zakładach w 2014 roku. Powinno to wystarczyć, aby podać mleko wszystkim mieszkańcom Ziemi po trzy i pół szklanki.


- Mleko w celach konsumpcyjnych zawsze było ważną częścią produkcji Arla Foods zwłaszcza w Europie. Nowi konsumenci w takich rejonach jak Azja i Afryka kupują mleko, gdyż widzą jego walory odżywcze. Globalny popyt na mlek ojest wyższy niż kiedykolwiek to widzieliśmy.
Jedna szklanka mleka (250 ml) daje średnio:
8,3 g białka
300 mg wapnia
0,43 mg witaminy B2
1,2 µg witaminy B12