1. Aktualności
  2. Polska

Grupa Polmlek: Słodkie serki Capresi to nowy trend

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Janusz Górski
© grupa polmlek

– Grupa Polmlek posiada w swojej ofercie serek Capresi Puszysty o smaku waniliowym, orzechowym oraz z pieczonym jabłkiem i rodzynkami i choć słodkie serki są nowym trendem na rynku, to zdobywa on stale nowych klientów – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Małgorzata Rucińska, Marketing Manager w Grupie Polmlek.


– Serki słodkie nie konkurują bezpośrednio ze słonymi smakami, ale tworzą nową kategorię poprzez różne formy spożycia. Capresi o słodkich smakach dedykowane są zarówno do spożycia bezpośredniego jak i do smarowania na kanapkę, a także jako farsz do naleśników lub dodatek do deserów – dodaje Małgorzata Rucińska.
– Rynek produktów odtłuszczonych to nie jest segment wiodący, ale ma swoich stałych klientów i sukcesywnie, choć nie dynamicznie zdobywa nowych. Grupa Polmlek posiada w swojej ofercie Serek Delfina z jogurtem o obniżonej zawartości tłuszczu i jest oferowany w wersji ze szczypiorkiem oraz o naturalnym smaku – wskazuje nasza rozmówczyni.
– Serki Capresi Puszyste oferowane są w czterech smakach a wśród nich największym powodzeniem cieszy się pomidor i chrzan. Wśród słodkich smaków Capresi tradycyjnie na pierwszym miejscu jest wanilia, a na drugim miejscu takim samym zainteresowaniem cieszy się Capresi orzechowy i Capresi z pieczonym jabłkiem i rodzynkami.