1. Aktualności
  2. Świat

Belgia: Cargill kupuje technologię błonnika od firmy Fugeia

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes
Autor: Janusz Górski

Cargill poinformował o przejęciu know-how ekstrakcji i oczyszczania błonnika i antyoksydantów z otrąb pszennych. Fugeia jest spółką aktywną w obszarze health & nutrition z naciskiem na trawienie i perystaltykę jelitową.

Jednym z produktów firmy jest neutralny smakowo produkt AXOS z grupy oligosacharydów, który firma oferuje mleczarniom, producentom płatków, ciasteczek, herbatników, chleba oraz suplementów.
Przejęcie wzmocni pozycję i innowacyjność Cargil, gdyż firma specjalizuje się m.in.: białkach roślinnych i błonnikach z przeznaczeniem dla przemysłu spożywczego oraz paszowego.