1. Aktualności
  2. Świat

Tetra Pak: Azja doprowadzi do wzrostu mleczarstwa

Źródło: dairyreporter.com
Autor: Aleksandra Karpińska

Według najnowszych badań Tetra Pak w ciągu najbliższej dekady Chiny i Indie mają doprowadzić do 30% wzrostu globalnej konsumpcji płynnych produktów mlecznych. Rosnąca liczba ludności, wzrost dobrobytu i urbanizacji mają przyczynić się do ożywienia w globalnej sprzedaży mleka.

Podczas gdy przewiduje się spadek konsumpcji w Europie Zachodniej, która posiada największą sprzedaży mleka na mieszkańca w dzisiejszym świecie, w innych regionach świata duży wzrost sprzedaży jest bardzo prawdopodobny. Globalny popyt na mleko i inne płynne produkty mleczne takie jak mleko dla niemowląt lub jogurt do picia wyniósł 270 miliardów litrów w 2010 roku. Liczba ta ma wzrosnąć do około 350 mld litrów w roku 2020.