1. Aktualności
  2. Świat

Nowa Zelandia: Produkcja mleka ma wzrosnąć w 2011 roku

Źródło: flex-news-food.com
Autor: Barbara Wiercińska

Według danych amerykańskiego rządu, produkcja mleka w Nowej Zelandii ma wzrosnąć w 2011 roku o 10% do 18,6 mln ton, a tym samym osiągnąć najwyższy w historii poziom.

Według raportu wzrost nastąpi wskutek zwiększenia ilości krów dojnych. Raport zakłada również brak niesprzyjających warunków pogodowych, które mogłyby mieć znaczący wpływ na produkcję. W 2011 roku produkcja mleka w Nowej Zelandii ma wzrosnąć o 10% do 18,6 mln ton, a produkcja mleka w proszku ma wzrosnąć o 8% do 830 tys. ton. W raporcie znalazła się również informacja, że mniej niż 1% mleka wyprodukowanego w Nowej Zelandii pochodzi z upraw ekologicznych. Fonterra natomiast spodziewa się 140% wzrostu produkcji mleka organicznego w przeciągu najbliższych 5 lat.