Rynek margaryn funkcjonalnych rośnie w Polsce 15% rocznie
Jak wynika z danych udostępnionych przez firmę Nielsen, rynek tłuszczów żółtych przeżywa stagnację po stronie tłuszczów pochodzenia roślinnego.
Szczególnie interesujące są jednak dane mówiące o 16% wolumenowym wzroście segmentu prozdrowotnego oraz 15,5% wzroście w ujęciu wartościowym.
Materiał przygotowano specjalnie dla Forum Mleczarskie Katalog.