Ceny skupu mleka w Niemczech rosną wbrew sezonowemu trendowi

Średnia cena skupu mleka w Niemczech (w przeliczeniu na surowiec o standardowej zawartości tłuszczu 3,7% i białka 3,4%) wyniosła w I półroczu br. 27,50 euro/100 kg i była o 17% wyższa niż rok wcześniej. Poprawa sytuacji widoczna była zwłaszcza wiosną, kiedy mimo sezonowości ceny nie tylko nie spadały, ale zwyżkowały – w czerwcu były aż o 35% wyższe niż rok wcześniej.

Ceny skupu w Polsce były na ogół niższe niż za zachodnią granicą – w I połowie br. przeciętnie o ok. 4%. warto podkreślić, że na wzajemne relacje w dużym stopniu wpływa zawsze kurs EUR/PLN. Widać to np. wiosną br., kiedy doszło do sporego osłabienia złotego względem euro (i innych walut).