Szwecja: Śledzenie pochodzenia mleka
W celu zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego oraz przejrzystości pochodzenia mleka ulokowana w Malmö szwedzka mleczarnia Skånemejerier na kartonach mleka umieszcza kody, które umożliwiają konsumentom sprawdzenie, a nawet obejrzenie gospodarstwa, z którego pochodzi zakupione mleko.
Kupujący będą mogli prześledzić pochodzenie mleka za pomocą nowej aplikacji dostępnej bezpłatnie w telefonach iPhone.
Skånemejerier jest czołowym przedsiębiorstwem mleczarskim na rynku południowej Szwecji. Specjalizuje się w żywności funkcjonalnej.