Skup i średnie ceny skupu mleka wg województw w okresie I-VIII 2009 r.

Według GUS średnia cena skupu mleka w Polsce, w sierpniu 2009 wyniosła 89,81 zł/100 l z VAT (85,58 bez VAT) i była 0,2% mniejsza w porównaniu do lipca br. i około 10% mniejsza niż w sierpniu 2008 r.
Najniższa cenę za 100 litrów z VAT odnotowano w woj. warmińsko-mazurskim - 79,88 zł, pomorskim - 82,55 zł i małopolskim - 82,97 zł. Najwyższą w woj. podlaskim 98,89 zł, woj. dolnośląskim - 96,36 zł, woj. opolskim - 95,77 zł i woj. wielkopolskim - 91,85 zł.
W sierpniu skupiono około 796,2 mln l mleka, to jest około 2% (15,1 mln l) mniej niż w lipcu br. oraz ponad 2% (16,2 mln l) więcej w stosunku do sierpnia 2008 r.

Łącznie od początku roku skupiono ponad 6087,5 mln l to jest 5,1% (294 mln l) więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.
Wzrost skupu mleka w porównaniu do lipca br. odnotowano jedynie w województwie podkarpackim 340 tys. l.
Spadki skupu mleka w porównaniu do lipca br. dotyczyły reszty województw, największe w:
mazowieckim - 3,5 mln l,
podlaskim - 3,5 mln l,
wielkopolskim - 2 mln l,
łódzkim - 1,4 mln l,
kujawskopomorskim - 1 mln l,
Największy udział w skupie miały województwa:
podlaskie - 27,2%,
mazowieckie - 19%
wielkopolskie - 12%,
łódzkie - 9,5%
Udział tych województw w skupie mleka ogółem wyniósł 67,7%