1. Aktualności
  2. Polska

Udane Targi Polagra-Food 2009 dla Mlekovita (GK)

Źródło: Mlekovita
Autor: Janusz Górski

Na tegorocznych targach Mlekovita (GK) otrzymała Złote Medale za:
1. Masło Klarowane - ekskluzywny produkt, zawierający wyłącznie tłuszcz mleczny, o bursztynowej barwie, przyjemnym, lekko orzechowym aromacie oraz delikatnym smaku. Dostarcza wyjątkowego smaku i aromatu wielu potrawom. Nie pali się w wysokich temperaturach. Nie wsiąka w smażone potrawy, jak inne tłuszcze więc jest bardzo wydajny.
2. Ser Sokole Oko - ser wędzony, dojrzewający, typu ementalskiego. Sokole Oko ma okrągłe i owalne oczka o wielkości czereśni, mniejsze przy brzegach. Posiada smak i zapach aromatyczny, charakterystyczny dla serów wędzonych oraz łagodny i słodkawo-orzechowy smak i zapach, charakterystyczny dla serów typu ementalskiego.
3. Serek Wiejski Polski - ziarnisty twarożek w delikatnej, pasteryzowanej śmietance.
4. Jogurt Polski z kwasami Omega 3 – jogurt probiotyczny o smaku: aloes, żurawina – granat, liczi – limonka.
Mlekovita uzyskała dodatkowo tytuł Polski Producent Żywności za mleko Wypasione
Mlekovita otrzymała dodatkowo:
- puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- puchar Prezesa Agencji Rynku Rolnego
- nagrodę Acanthus Aureus za najtrafniejsze rozwiązania architektoniczne i graficzne stoiska.