1. Aktualności
  2. Polska

Złe wyniki inspekcji w Rosji

Źródło: Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Agra Europe
Autor: Janusz Górski

Unijni kontrolerzy z Biura ds. Żywnosci i Weterynarii (FVO), którzy odwiedzili siedem rosyjskich mleczarni, stwierdzili, że Rosjanie nie przedstawili dostatecznych gwarancji do zapewnienia bezpiecznego eksportu produktów mleczarskich do UE.

Chodzi o odkrycie zabronionych środków chemicznych – podobnie jak przy poprzedniej kontroli w 2004 roku. Mleczarnie przerabiające mleko odpowiadające standardom UE nie miały odrębnych procedur do przetwarzania wyłącznie takiego surowca.
Systemy HACCP były przestarzałe i niekompletne.
Inspektorzy Wspólnoty skrytykowali teI rosyjskie instytucje nadzorcze za niejasny podział kompetencji oraz niedostateczną znajomość unijnych wymogów sanitarno-higienicznych.