Skierniewice (OSM): Ser Kozacki

W ofercie mleczarni Skierniewice (OSM) pojawił się ser parzony wędzony krótko dojrzewający. Jego nazwa własna – Kozacki – ma podkreślać charakter serowara.

Pakowany jest w postaci lekko spłaszczonego walca, skórka brązowa z ozdobnym wzorem siatki. Produkt naturalnie wędzony w dymie z drzew liściastych, co nadaje mu wspaniały smak – lekko słony, lekko pikantny z nutą posmaku wędzonego.

Przeznaczony jest na deskę serów z dodatkiem orzechów, oliwek, suszonych owoców; na kanapki, zapiekanki.

Ser Kozacki zastąpił w ofercie produkowaną od lat Mozzarellę wędzoną w batonie.