Piaski (OSM): Zainteresowanie produktami bezlaktozowymi jest duże

– Według statystyk, aż co trzeci Polak cierpi na nietolerancję laktozy. W związku z tym z myślą o naszych klientach zdecydowaliśmy się wprowadzić na rynek produkty bezlaktozowe – kefir oraz jogurt typu greckiego bez laktozy – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Mirosław Domański, Prezes Zarządu w mleczarni Piaski (OSM). – Nowości od mleczarni Piaski (OSM) to znakomite propozycje dla osób, które nie trawią cukru znajdującego się w mleku. W wyniku rozłożenia laktozy na cukry proste – glukozę i galaktozę, produkty te mają nieco słodszy smak od tych tradycyjnych, dlatego chętnie sięgają po nie również dorośli, jak i dzieci, u których problem nietolerancji laktozy nie występuje.

– Jogurt naturalny typu greckiego bez laktozy to znakomity dodatek, zarówno do dań mięsnych, jak i deserów. Dzięki delikatnej, kremowej konsystencji doskonale nadaje się również do przyrządzania różnych dipów. Znakomicie komponuje się także z warzywami, wzbogacając smak sałatek oraz surówek. Dla osób będących na diecie bezlaktozowej, może stanowić zamiennik majonezu lub tłustej śmietany – wskazuje Mirosław Domański.– Kefir bez laktozy mleczarni Piaski (OSM) wyróżniają znakomite walory smakowe i odżywcze. Zawiera bakterie probiotyczne, które wpływają pozytywnie na zdrowie, regulują pracę układu trawiennego oraz wzmacniają odporność. To źródło wapnia, fosforu oraz witamin z grupy B, które są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzięki wygodnej, poręcznej zamykanej butelce doskonale sprawdzi się również jako szybki posiłek w ciągu dnia, w szkole, pracy, podróży itp. – wylicza Prezes.– Obecne trendy w branży mleczarskiej pokazują, że zainteresowanie produktami bez laktozy wśród konsumentów jest duże i rynek ten na pewno będzie się rozwijał, dlatego nie wykluczamy w najbliższym czasie wzbogacenia naszej oferty o kolejne tego typu produkty – zapowiada nasz rozmówca.