Temar (PPH): Mimolette Frico/Friesland

Ser półtwardy o lekko owocowym aromacie i smaku. Barwiony jest naturalnym barwnikiem annato, czemu zawdzięcza piękny intensywny pomarańczowy kolor. Doskonały do sałatek, gorących dań smażonych i zapiekanych, na deskę serową. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 40% tł. w suchej masie. Opakowanie: blok 15,5 kg.