Tagi: eurial

1. Eurial Polska
   

   Roladka pleśniowa BIO z porostem aksamitnej pleśni. Wraz z procesem dojrzewania jej smak staje się coraz bardziej wyrazisty i wyrafinowany. Produkowana jest na bazie mleka pasteryzowanego pochodzącego od kóz z hodowli biologicznej. Posiada charakterystyczny, łagodny smak koziego sera. Dzięki zwartej, a zarazem delikatnej konsystencji rozpływa się w ustach. Zastosowanie: polecana na deskę serów, jako składnik sałatek i potraw na zimno oraz jako dodatek do tostów i innych zapiekanych dań. Opakowanie 180 g.

2. Eurial Polska: Soignon Ser kozi do smarowania
   

   Soignon Ser kozi do smarowania (150 g) pojawia się o nowym, ziołowo-czosnkowym smaku. Podobnie jak doskonale znana już wersja naturalna, produkowany jest na bazie mleka pasteryzowanego, charakteryzuje się delikatną i puszystą konsystencją.

3. Francja: W 2011 fuzja między Eurial i Glac
   

   Prezesi Eurial i le Glac oznajmili, że ich przedsiębiorstwa połączą się do 2011 roku. Dzięki tej fuzji powstanie druga co do wielkości grupa mleczarską we Francji i pierwszy gracz w sektorze serów kozich. Nowa grupa będzie skupować około 2 mld. litrów mleka, z którego 300 mln. będzie pochodziło od kóz. Mleko dostarczać będzie 10 tys. producentów, a firma zatrudni 2,65 tys. pracowników etatowych, aby osiągnąć obrót 1,3 mld. euro. Grupa obejmie 20 zakładów produkcyjnych w regionie Poitou-Charentes, Kraju Loary, na południu Bretanii i Owernii, w których wytwarza się masło, mleko, sery krowie i kozie, śmietanę i inne produkty mleczne.