Hiszpania: Emmi inwestuje na rynku

Produkty kozie są coraz bardziej atrakcyjnym segmentem biznesu mleczarskiego na świecie. Potwierdza to Emmi, największy przetwórca mleka w Szwajcarii i jedna z większych firm europejskich. Firma ta od 2010 roku systematycznie inwestuje w firmy mleczarskie przetwarzające kozie mleko. Obecnie Emmi kupiło 80% udział w Lácteos Caprinos S.A. nie ujawniono kwoty transakcji. Wiadomo natomiast, że Emmi sformalizuje przejęcie w styczniu 2017 roku.

W 2010 roku Emmi przejęło kalifornijski zakład Cypress Grove oraz markę Le Petit Chevrier w Szwajcarii. Po pozytywnych doświadczeniach ścieżkę takiego rozwoju kontynuowano: amerykańska Redwood Hill Farm, dwie firmy w Holandii (Bettinehoeve i AVH). Będąca przedmiotem zakupu Lácteos Caprinos zlokalizowana jest w Campillo de Arenas w południowej Hiszpanii. Firma zatrudnia 30 osób i ma obrót roczny w wysokości 13 mln euro.
Zakup Szwajcarów nie jest zatem imponujący, ale daje dostęp do dużego rynku (w istocie jest on drugi pod względem wielkości po Francji). Lácteos Caprinos specjalizuje się w wytwarzaniu półproduktów oraz produktów dla sieci handlowych pod marką Delicapra.