Jerzy Plewa: Koniec systemu kwot nie zakłóci długotrwałych tendencji rynkowych

W Europie od 2005 roku obserwuje się spadek pogłowia bydła mlecznego (szybsze w nowych krajach UE) przy jednoczesnym wzroście dostaw mleka – taki jest wydźwięk danych przedstawionych przez Jerzego Plewę, Dyrektora Generalnego ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich w Komisji Europejskiej podczas VII Euroforum Polskiego Mleczarstwa we Wrocławiu.

Produkcja mleka w 2014 roku zbliży się do poziomu 140 mln litrów, by w 2023 roku dojść do poziomu 150 mln litrów. W tym samym czasie liczba krów mlecznych w UE spadnie z obecnych ok. 16 mln sztuk do niewiele ponad 15 mln sztuk (stara UE) i z 7 do 4,5 mln sztuk (nowe kraje UE).
W latach 2012-2022 największy popyt na odtłuszczone mleko w proszku (OMP) będzie pochodził z Chin. Drugim chłonnym rynkiem będzie Bliski Wschód (ale dynamika importu będzie o połowę niższa). Obiecującymi rynkami będą: Egipt, Meksyk, Rosja, Algieria. Głównymi krajami importującymi coraz więcej serów będą z kolei USA, Bliski Wschód, Meksyk, Korea Płd., Rosja (+33%).