1. Aktualności
  2. Polska

Segment deserów ma charakter przyjemnościowy

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Janusz Górski

O specyfikę rynku deserów mlecznych zapytaliśmy Justynę Siewierską, Senior Product Manager w Dr. Oetker Polska. – Segment deserów ma charakter przyjemnościowy, impulsowy i jest otwarty na nowości. Dlatego tak ważne są komunikacja, ekspozycja, jakość oraz wygląd deseru i jego opakowania.

- Wysokie przezroczyste opakowanie z kolorową etykietą przypisuje produkt do grupy deserów, którymi można się delektować. Niskie, nieprzezroczyste opakowanie z kolei charakterystyczne jest dla deserów bardziej funkcjonalnych, spełniających rolę małego, słodkiego posiłku / przekąski - ocenia Justyna Siewierska.