Cena mleka rośnie

Cena mleka wciąż idzie w górę, a wraz z nią zadowolenie rolników. Większość zakładów mleczarskich za litr surowca płaci powyżej jednego złotego.

Ubiegły rok okazał się dla producentów mleka prawdziwą klęską. Ceny surowca odstawianego do mleczarni w niektórych rejonach kraju spadły poniżej 60 groszy za litr. To zmusiło wielu hodowców do wycofania się z rynku. Z produkcji mleka zrezygnowało nawet 20 tysięcy rolników. Eksperci szacują, że ze wzrosty utrzymają się do końca roku. Później czeka nas stabilizacja na opłacalnym poziomie, czyli około 1 złotego i 7 groszy za litr. Ale prawdziwe rekordy cenowe bije dziś zagłębie mleczarskie na Podlasiu. Tam ceny mleka są o kilkadziesiąt groszy wyższe niż średnia krajowa. To co napędza ceny to nie tylko chłonny unijny rynek ale i rosyjscy konsumenci. Większe zapotrzebowanie na produkty mleczarskie zmusiło Moskwę do znacznego zwiększenia importu z Polski. I to pozytywnie wpłynęło na nasze ceny.