Clal: W 2015 roku konsumpcja mleka wzrosła najsilniej na Białorusi, a masła na Tajwanie

Według statystyk Clal największe wzrosty w konsumpcji mleka na osobę nastąpiły w 2015 roku na Białorusi (+5,34% do 115,5 l), Indiach (+3,6% do 46,6 l) oraz na Tajwanie (+3,1% do 15,9 l). Największe spadki konsumpcji wystąpiły na Filipinach (-8% przy niewielkiej, zaledwie 0,57 l konsumpcji) i Rosji (-5,3% do poziomu 65,5 l).

W przypadku masła zwraca uwagę ważna rola gospodarek wschodzących i Stanów Zjednoczonych. W Brazylii konsumpcja rosła (+9,2% do 0,43 kg/osobę), na Tajwanie (+18% do 1,11 kg/osobę), a w USA +5,3% d 2,59 kg/osobę). Pozytywnie wyróżniła się także Australia: wzrost o 7,9% kg/osobę.
Największymi konsumentami masła są Białorusini 5,4 kg/osobę, Nowozelandczycy 4,79 kg/osobę i Europejczycy (UE 27) 4,41 kg/osobę.