1. Aktualności
  2. Polska

Audyt w Mlekovita SM

Źródło: Mlekovita
Autor: Monika Czaplicka

W dniach 26-28 maja 2009 roku odbył się w SM Mlekovita po raz kolejny audyt Zintegrowanego Systemu Zarządzania, który obejmuje: Bezpieczeństwo Zdrowotne Żywności ISO 22 000 (HACCP), Zarządzanie Jakością ISO 9001 oraz Zarządzanie Środowiskowe ISO 14001. Audyt został przeprowadzony przez wysoko wykwalifikowany zespół audytorów Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji.

Mlekovita już od ponad 10 lat posiada wdrożone i certyfikowane systemy jakości a w bieżącym roku certyfikowała również wdrożone systemy ISO 9001 oraz ISO 22 000 w Oddziale w Lubawie, który specjalizuje się głównie w produkcji mleka w proszku oraz Serka wiejskiego Polskiego, który swoim smakiem i konsystencją zachwycił konsumentów zdobywając liczne nagrody.
Oddział w Lubawie posiada od kilku wdrożony system ISO 9001 oraz system HACCP, który obecnie dostosowano do wymagań najnowszej międzynarodowej normy ISO 22000 „Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności – Wymagania dla wszystkich organizacji łańcucha żywnościowego”. Norma opiera się na wymaganiach systemu zarządzania jakością według normy ISO 9001:2000 oraz łączy wymagania systemu HACCP i Dobrych Praktyk Produkcyjnych, Higienicznych, Dystrybucyjnych itp. Norma ma charakter dynamiczny i ukierunkowana jest na ciągłe doskonalenie w celu dostarczania konsumentom produktów najwyższej jakości i bezpiecznych dla zdrowia.
Audytorzy PCBC na uroczystym zakończeniu złożyli Prezesowi Zarządu Mlekovita SM Dariuszowi Sapińskiemu gratulacje odnośnie wysokiej skuteczności funkcjonowania zintegrowanego systemu zarządzania, który ulega ciągłemu doskonaleniu. Audytorzy zaobserwowali dynamiczny postęp w rozwoju firmy i duże zaangażowanie personelu w utrzymaniu funkcjonowania i doskonaleniu systemu oraz prowadzenie działalności w sposób przyjazny dla środowiska, przy respektowaniu wszystkich obowiązujących wymagań prawnych i technicznych.