33. Międzynarodowe Targi Anuga

Anuga jako trendsetter żywności i napojów nie rozczarował: 160 tys. odwiedzających ze 192 krajów to fantastyczny wynik nawet dla wiodących targów spożywczych jakimi są targi Anuga. Siłą targów jest skupienie niczym w soczewce najciekawszych trendów i innowacyjnych produktów w sektorze spożywczym, w tym mleczarskim.

W tym roku na 284 tys. m2 wystawiło się 7063 wystawców ze 108 krajów. Aż 87% pochodziło spoza Niemiec. W strukturze odwiedzających 68% stanowili profesjonaliści z krajów innych niż Niemcy. W tym roku partnerem Anugi była Grecja, której niż Minister Rolnictwa Evangelos Apostolou wraz ze swoim niemieckim kolegą Christianem Schmidtem otworzył targi w dniu 10 października. Dowodem zainteresowania greckich przedsiębiorców była obecność ponad 200 wystawców. W tegorocznej edycji targów Anuga szczególne znaczenie miała obecność wystawców żywności dla wegetarian i wegan, żywności bio, bezglutenowej i bezlaktozowej.

Następne spotkanie na targach Anuga już 7-11 listopada 2017 roku.